Benvenuti alla Tana del Drago Fumante

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Le Specialita' di Taverna

La Tana del Drago Fumante®: Legenda dei piatti
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Le nostre Specialita'
 

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Fauci da Latte®   Carnivoro Buono
- Bacon-steak Tana-Made™ -

Succulenta bistecca di bacon stufato alla birra Glutine, vere patate al forno e cipolle* caramellate alla birra Glutine, tutto rigorosamente Tana-Made™, e vera burratina pugliese Latte. Pane* appena sfornato Cereali contenenti glutineLatteSoiaSenapeSesamoFrutta a guscio in accompagnamento

Fauci da latte® € 16,50
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Gary Gygax®   Carnivoro Buono
- Angus-burger e wurstel -

Hamburger di angus* (200 gr.) alla griglia, due wurstel artigianali alla griglia, vere patate fresche al forno Tana-Made™ e Pane* appena sfornato Cereali contenenti glutineLatteSoiaSenapeSesamoFrutta a guscio in accompagnamento

Realizzato da pregiati tagli di angus irlandese, allevato in origine allo stato brado nei verdi pascoli d'Irlanda

Gary Gygax € 16,50
Curiosità

Era solo un avventuriero in erba, quando una sera l'oste si ritrovò al tavolo di una taverna, con il dilemma più arduo della giornata: quale, tra le succulente pietanze elencate dalla cameriera, lo avrebbe appagato di più? Era in crisi nera, quando gli venne in aiuto un bislacco vecchietto: levando lo sguardo dal libro che leggeva, gli tese un dado assai curioso, a venti facce e gli disse di tirarlo. "Prendi entrambi", decretò poi davanti al risultato. Souparth non gliene fu mai grato abbastanza.

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Il Fauno®   Erbivoro Buono
- Grigliata Vegetariana -

Burrata pugliese Latte e quadrellone Latte alla piastra, verdure di stagione grigliate e cipolle* caramellate alla birra Tana-Made™ Cereali contenenti glutine. Miele e crostini di pane Cereali contenenti glutineSoiaSenapeSesamo con olio a crudo.

Il Fauno € 18,50
Curiosità...

Il quadrellone è un formaggio di montagna, a pasta gialla semicotta, di origine italiana, che vanta una stagionatura di 60 giorni. Il gusto è intenso e caratteristico, da provare con l'accostamento del miele.

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Quarto d'Orko®   Carnivoro Buono
- Stinco di maiale -

Succulento stinco di maiale (650 gr.) a cottura morbida in crema di birra belgique Tana-Made™ Cereali contenenti glutine, accerchiato da patate fresche al forno Tana-Made™. Pane* appena sfornato Cereali contenenti glutineLatteSoiaSenapeSesamoFrutta a guscio in accompagnamento

Quarto d'Orko € 16,50
Curiosità

Dai migliori allevamenti Uruk-hai, ecco un piatto che farebbe scendere Saruman dalla sua Torre, di corsa e con tanto di gonne alzate. Dopo tutte le leggende, le dicerie, le maldicenze sulle loro numerose malefatte, l'elenco infinito dei loro difetti e gli insulti coniati usando il loro nome, ecco finalmente qualcosa di cui parlare bene, qualcosa che li riscatta, qualcosa di buono che l'orco possiede: lo stinco. In effetti loro non sembrano esserne contenti, ma in fondo chi se ne preoccupa? Sono solo orchi...

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P'Orkazzozza®   Carnivoro Buono
- Pulled pork -

Pulled pork affumicato alla birra Tana-Made™ SenapeCereali contenenti glutine in quantità (200gr), patate fresche al forno Tana-Made™, cipolle* caramellate alla birra Tana-Made™ Cereali contenenti glutine, uovo fresco all'occhio di Tauro Uova e salsa barbecue Tana-Made™. Pane* appena sfornato Cereali contenenti glutineLatteSoiaSenapeSesamoFrutta a guscio in accompagnamento

P'Orkazzozza € 16,50
Curiosità

Bastava uno sguardo incendiario per Thida Foo, e non c'era avversario che non se la facesse nelle brache. Brandendo una gigantesca ascia in una mano, e lunghi artigli affilati nell'altra, lei non ti caricava, no. Si avvicinava piano, facendoti vibrare lo stomaco a ogni passo e misurare la vastità della vera paura. Ti cuoceva a fuoco lento, insomma, prima di farti a brandelli. Vestita sempre del sangue dei suoi nemici, si guadagnò il titolo di "P'Orkazzozza", ma nessuno osò mai dirglielo sul grugno.

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Altrasponda Elfica®   Erbivoro Buono
- Bartolacci e fiori di zucchina -

Bartolacci di piadina e squaquerone* Cereali contenenti glutineLatteUova, fiori di zucca in tempura Cereali contenenti glutineArachidiLatteCrostacei, tre golose coppette di frolla Cereali contenenti glutineLatteUovaSoiaFrutta a guscio ripiene di porcini in crema, cipolle* caramellate alla birra Tana-Made™ Cereali contenenti glutine e maionese UovaSenape con pomodorini freschi

Altrasponda Elfica € 16,50
Curiosità

Ogni volta che Elfrond mette l'affusolato piedino in taverna, è in arrivo il racconto di qualche viaggio stupefacente dei suoi. Pensate che è stato nell'Aldilà, di recente, e poichè è elfo accorto, ha omaggiato il Signore del regno dei Morti con i gigli sacri della sua terra. Deliziato, il dio Mortkhul gli ha concesso una zattera di pane per tornare. "Vengo direttamente dall'Altrasponda", ha esordito con un colpo di frangetta per la sua entrata in scena alla Tana. Gli avventori lo citano ancora oggi. Ridendo

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Peripatelfa Carrozzata   Erbivoro Buono
- Mozzarella in carrozza e verdure grigliate -

Mozzarella in carrozza croccante* all'uovo e grana D.O.P. Cereali contenenti glutineUovaLatteSoiaPesceCrostaceiAnidride solforosa e solfiti, verdure grigliate al naturale Tana-Made™ con taleggio D.O.P. fuso Latte e granella di nocciole Frutta a guscio, due golose coppette di frolla Cereali contenenti glutineLatteUovaSoiaFrutta a guscio ripiene con salsa tonante ArachidiFrutta a guscio e crema di birra belgique Tana-Made™ Cereali contenenti glutine

Peripatelfa Carrozzata € 10,00
Curiosità

Le femmine di elfo sono creature soavi, dalle forme eleganti e affusolate, delicate come seta e misteriose come la luna. Per difendersi da cotanta beltà, le umane usano elevare a vessillo le proprie "rotondità", di certo pregio fra le lenzuola al posto di una spigolosa secchezza. Il gioco si è fatto impari quando al villaggio, in carrozza, è giunta Thantalas Robalhas e il suo pettorale da "quinto coppo". Il nomignolo affibbiatole per invidia non le rende giustizia: lei infatti, da brava elfa di nobili natali, non "la dava mai"

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Vergamelle Incendiarie®   Carnivoro Malvagio
- Piccantissime Salamelle con Fagioli -

Gigasalamelle artigianali in salsa tonante ArachidiFrutta a guscio, fagioli mexicanos Cereali contenenti glutineSoia, jalapeno rossi pastellati, ripieni al formaggio*UovaLatteCereali contenenti glutineArachidi, crostini di pane Cereali contenenti glutineSoiaSenapeSesamo grigliato alla nduja

Vergamelle Incendiarie € 16,50
Curiosità

Non si fanno vedere spesso, ma quando ci sono, lasciano il segno. Sono le mozzafiato amazzoni di Asfalthea. Non ti conviene guardarle, ma loro guardano te, ti squadrano e ti svestono l'anima. Avvicinarsi al loro tavolo è autolesionismo, eppure c'è sempre l'intrepido che ci casca. E dopo, puntualmente, non se ne ha più notizia. Il giorno successivo la loro visita, quasi per miracolo, viene servito questo piatto, il preferito dai Pet'Orki. Coincidenze? Io non credo...

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Tutti i prodotti Tana-Made™ sono fatti in casa e preparati in modo artigianale

Si ricorda che non si fanno conti separati al tavolo. Lo scontrino viene emesso alla consegna dell'ordine, quindi siete pregati di avanzare in anticipo eventuali richieste (scontrino parlante o altro)

Coperto: 1,90 €
* Il prodotto potrebbe essere surgelato

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