Ottenuto dalle preziose uve Glera provenienti dalle colline dell'area del Prosecco Superiore DOCG di Valdobbiadene, cuore della terra d'origine e d'eccellenza del Prosecco, questo vino frizzante dalla tipica legatura del tappo con lo spago si fa interprete contemporaneo di una tradizione secolare di questi luoghi: la legatura a spago. Antica tecnica utilizzata un tempo dai vignaioli per evitare che le bottiglie di Prosecco frizzante si stappassero durante la fermentazione naturale e riproposta sul mercato realizzata a mano da operatrici specializzate.
Caratterizzato da un colore giallo paglierino tenue con lievi riflessi verdognoli, ha un bouquet armonico e garbato che esprime i profumi tipici del vitigno di provenienza quali la mela, la pera ed i fiori di acacia. Al gusto è delicato, fresco e fruttato.

Il colore è rosso tipicamente granato. I profumi sono complessi ed eleganti e vanno dalla frutta rossa matura alle spezie, fino alle note tostate e di 'goudron'. Il sapore é delicatamente tannico, austero, pieno e vellutato. Questa grande bottiglia è l'ideale abbinamento ai primi piatti importanti, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, ma può essere anche un ottimo vino da meditazione a fine serata. Vino da lungo invecchiamento, servire a temperatura di 18-22°C.

Etichetta storica di Cecchi, il Chianti rappresenta le radici toscane dell'azienda. Il Chianti Cecchi è prodotto da uve Sangiovese in prevalenza. La fermentazione avviene in acciaio ad una temperatura controllata di 28°C per circa 15 giorni. Ha una capacità media di invecchiamento. Pur nella sua classicità, questo vino è interpretato in chiave moderna e con stile sicuro, che si traduce in una equilibrata armonia di profumi e aromi.
Di colore rosso rubino vivace tendente al granato con l'invecchiamento, ha profumi intensi e persistenti. Al palato è morbido ed equilibrato.